Juustokeitto

ainekset:

● 2 l vettä tai liemiä
● 4 perunaa
● nuudelit
● jalostettu juusto
● 20 g voita
● suola, pippuri – maun mukaan
● mausteet (valinnainen)
● leipä
● vihreät

Ruoanlaitto:

  1. Kuori perunat, leikkaa paloiksi. Lisää kiehuvaan veteen (liemi) ja keitä kunnes se on tarjous.
  2. Leikkaa jalostettu juusto pieniksi paloiksi, lisää pannuun ja sekoita hyvin. Kun juusto on sulanut, lisää vermicelli, suola, pippuri, voi ja mausteet. Keitä vielä 10-15 minuuttia.
  3. Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi ja paista voissa kultaiseksi.
  4. Kaada keitto levyille, lisää keksejä ja hienonnettu yrttejä.

Jätä kommentti