
ainekset:
● 2 l vettä tai liemiä
● 4 perunaa
● nuudelit
● jalostettu juusto
● 20 g voita
● suola, pippuri – maun mukaan
● mausteet (valinnainen)
● leipä
● vihreät
Ruoanlaitto:
- Kuori perunat, leikkaa paloiksi. Lisää kiehuvaan veteen (liemi) ja keitä kunnes se on tarjous.
- Leikkaa jalostettu juusto pieniksi paloiksi, lisää pannuun ja sekoita hyvin. Kun juusto on sulanut, lisää vermicelli, suola, pippuri, voi ja mausteet. Keitä vielä 10-15 minuuttia.
- Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi ja paista voissa kultaiseksi.
- Kaada keitto levyille, lisää keksejä ja hienonnettu yrttejä.