Kurkku Lasit vihannestäyte

AINESOSAT

AINESOSAT
tarvitset:

  • kurkku – 2 keskikokoista
  • feta – 100 gr.
  • punainen paprika – 1/3 osa
  • keltainen paprika – 1/3 osa
  • mustia oliiveja tai calamata-oliiveja – 2 rkl.
  • vihreä sipuli – 4 höyhenä
  • oliiviöljy – 1-2 rkl.
  • koristeeksi mintun lehtiä
  • suola.

Jätä kommentti