AINESOSATkypsät tomaatit – 500 gmozzarellajuusto – 375 gbasilikan lehdet – 10 goliiviöljy 3 rklkarkea merisuolapippuriseosVAIHE VAIHEELLA RECEPTICaprese-salaatti on klassinen italialaisen keittiön salaatti, joka on helpoin valmistaa. Pääsalaisuus tässä salaatissa on ainesosat: kypsät punaiset tomaatit ja tuore mozzarellajuusto. Ja vielä muutama salaisuus: salaattia sisältävien tomaattien tulisi olla huoneenlämmössä, caprese-salaatin hienonnetun mozzarellan pallojen tulisi olla samankokoisia kuin… Lue lisää Caprese-salaatti. italialainen ruoka