Tartar-kastike

AINESOSATmunankeltuainen – 1 kpl.sinappi (ei kovin terävä) – 1 rkl.oliiviöljy – 150 ml.viinietikka – 20 ml. (voidaan korvata omenalla)suola – 1/2 tljauhettu mustapippuri – 1/2 tlkaprikset – 10 gmarinoitu kurkku – 10 gvihreä sipuli – 2 pientä sulkasipulit – 10 g VAIHE VAIHEELLA RECEPTITartare-kastike on klassinen kylmä ranskalainen kastike, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Sen suosio… Lue lisää Tartar-kastike